简介：
年轻的(土反)卷庆太在美食的圣地．银座持续修业中。当他开始要以寿司职人的身分崭露头角时，却被卷入某事件，这让他决定要离开银座，成为「渡职人」……。过着身带一把菜刀流浪各地的每一天，旅途的前方不断的有「食的邂逅」。从日式料理、西洋料理、中华料理到甜点，(土反)卷庆太将不局限于寿司的「味道」发挥到极致！！人气作品「绮罗罗的寿司」番外篇，正宗“食”漫画！！
渡职人残侠传 庆太之味[桥本孤蔵×早川光][1-4卷][已完结]
简介：
年轻的(土反)卷庆太在美食的圣地．银座持续修业中。当他开始要以寿司职人的身分崭露头角时，却被卷入某事件，这让他决定要离开银座，成为「渡职人」……。过着身带一把菜刀流浪各地的每一天，旅途的前方不断的有「食的邂逅」。从日式料理、西洋料理、中华料理到甜点，(土反)卷庆太将不局限于寿司的「味道」发挥到极致！！人气作品「绮罗罗的寿司」番外篇，正宗“食”漫画！！